ゴールデンヨット・・・強力粉の中で最高級品で、ホテルとかのパンに使われているらしい。
という情報をホームべーカリーについて調べている時に目にし、是非とも食べてみたいと思った。
でも、普段行くスーパーには、カメリヤしか見たことがない。もしかしたらどこにも売ってないかもしれないなぁ・・(こういうことはよくある)と、ムダ足になる前に、メーカーの相談窓口でどこのスーパーに行ったら買えるのか聞いてみることにした。
しばらくして回答がきたのだが、松山市内のあるスーパー(市内では大手)に納入したことがあるのだが、そこからどこの店舗に流れていったのかはつかめないとのこと。
市内といっても広いので、近くの店舗を3、4軒言ったら、どうやらそこに電話までしてくれたみたいなのだが、見つからないという話。
仕方ないので、「ネットで取り寄せます」ということで電話を切った。
ネットで取り寄せるのは簡単なことなのだが、送料がかかるのよねぇ(^^;
送料無料にするためには、12キロ買わないといけないのだがそんなに大量に買ってもし失敗したらどうするのだー、と不安に思う。
楽天でもほとんどの店が送料を取るので諦めかけていたところ、ある店舗の住所をよくよく見ると松山市で、おまけにウチから車で10分もかからないようなところにあるではないか~!?
早速買いに行ってきました。
業務用を小売にしているみたいで、3キロ840円。家庭用のものより割安だった。
さぁ、これで上手くできるかなぁ~!?